Winter Warmer


STILE
:
WINTER WARMER
IBU: 31
GRADO PLATO INIZIALE: 17° P
VOLUME ALCOLICO: 8%
FORMATI DISPONIBILI: 33CL / 75CL / POLIKEG 24LT
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10° C
BICCHIERE CONSIGLIATO: CALICE A TULIPANO
INGREDIENTI: ACQUA, MALTO D’ORZO, MIELE MILLEFIORI, BUCCIA D’ARANCIA DOLCE, ANICE STELLATO, LUPPOLO E LIEVITO

 

Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata in fusto e bottiglia.
Birra natalizia. ispirata alle birre invernali delle isole britanniche. Dal color tonaca di frate, dove le note caramellate, di panificato e tostate donate dai malti, si incastrano perfettamente con le spezie impiegate in questo stile. L’utilizzo di miele millefiori dell’Azienda Agricola Essenze Burgentine (Brienza), anice stellato e buccia d’arancia dolce aggiungono una nota di freschezza e, al tempo stesso, tipica della tavola delle feste. Il corpo pieno e il tenore alcolico elevato, rendono la bevuta calda e soddisfacente. Una coccola nelle fredde sere invernali.
L’etichetta di questa birra è stata realizzata dall’artista libanese, nonché nostro grande amico, Marwan Nahlé.

 

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