STILE: DOUBLE IPA
IBU: 36
GRADO PLATO INIZIALE: 17° P
VOLUME ALCOLICO: 8%
FORMATI DISPONIBILI: 33CL / POLIKEG 24LT
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10° C
BICCHIERE CONSIGLIATO: PINTA AMERICANA
INGREDIENTI: ACQUA, MALTO D’ORZO, LUPPOLO E LIEVITO
Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata in fusto e bottiglia.
Di colore giallo dorato, velata per l’utilizzo del lievito Vermount. con schiuma bianca, fine e persistente.
Al naso, i luppoli americani utilizzati, la fanno da padrone con sentori di frutta tropicale, agrumati, erbacei e resinosi.
Al palato si ripropongono le stesse note olfattive. L’ingresso dolce è ben bilanciato da una amaro leggero, la nota alcolica è ben nascosta, rendendo la birra pericolosissima!!
Il corpo medio, la secchezza finale e la carbonazione leggera garantiscono una bevibilità estrema!
“DALLE FORTI EMOZIONI, TI SORPRENDERÀ SORSO DOPO SORSO!“
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