Panettone Artigianale

32,00

Ingredienti: Farina di frumento, burro della Normandia, tuorlo d’uovo, zucchero, miele, mosto di Balck Stork (malto d’orzo), acqua, lievito naturale (grano), cioccolato a cubetti (lecitina di soia), scorza d’arancia in pasta, scorza di limone in pasta, caffè in pasta (nocciole), vaniglia Bourbon del Madagascar, sale marino.
Glassa di copertura: Mandorle, amido di mais, zucchero a velo, albume d’uovo, cacao in polvere.
Categoria:

Descrizione

Panettone prodotto in esclusiva per noi, con metodo artigianale, da Pasticceria Mancusi, utilizzando il mosto della nostra Black Stork (Irish Stout), con aggiunta di cioccolato Valrhona, caffè Arabica Bio Etiopia Norohy, Vaniglia Bourbon del Madagascar e scorze di agrumi.