Descrizione
Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata in fusto e bottiglia.
Di colore giallo dorato, velata per l’utilizzo del lievito Vermount. con schiuma bianca, fine e persistente.
Al naso, i luppoli americani utilizzati, la fanno da padrone con sentori di frutta tropicale, agrumati, erbacei e resinosi.
Al palato si ripropongono le stesse note olfattive. L’ingresso dolce è ben bilanciato da una amaro leggero, la nota alcolica è ben nascosta, rendendo la birra pericolosissima!!
Il corpo medio, la secchezza finale e la carbonazione leggera garantiscono una bevibilità estrema!
“DALLE FORTI EMOZIONI, TI SORPRENDERÀ SORSO DOPO SORSO!“
