Bullfinch 33cl
€4,50
STILE: BRITISH STRONG ALE
VOLUME ALCOLICO: 6.5%
IBU: 38
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10° C
BICCHIERE CONSIGLIATO: PINTA AMERICANA
INGREDIENTI: ACQUA, MALTO D’ORZO, LUPPOLO E LIEVITO
Descrizione
Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata ed affinata in fusto e bottiglia.
Di colore ramato intenso, con schiuma beige, fine e di lunga persistenza.
Al naso, i malti utilizzati, donano un bouquet di nocciola, caramello e frutta secca, accompaganti da un sottotono erbaceo donato dai luppoli inglesi.
In bocca si ripropongono le stesse note maltate, l’ingresso dolce è ben bilanciato da un amaro delicato e non invadente.
La gradazione alcolica, mediamente sostenuta, è ben bilanciata da un corpo medio/pieno e da un finale secco che facilitano la bevuta.
