Crane

Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata in bottiglia.

Birra di ispirazione anglo-americana, prodotta con una dose massiccia di malti tostati che le donano note, molto intense, di caffè, cacao, cioccolato e liquirizia, morbide e vellutate anche grazie all’utilizzo di avena in fiocchi. In bocca la dolcezza iniziale è ben bilanciata da un amaro persistente ma mai invadente. Il grado alcolico ben nascosto e la bassa gasatura, la rendono di facile bevuta.