Bullfinch

 

STILE: BRITISH STRONG ALE
IBU: 38
GRADO PLATO INIZIALE: 17° P
VOLUME ALCOLICO: 6.5%
FORMATI DISPONIBILI: 33CL / POLIKEG 24LT
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10° C
BICCHIERE CONSIGLIATO: PINTA AMERICANA
INGREDIENTI: ACQUA, MALTO D’ORZO, LUPPOLO E LIEVITO
 
Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata ed affinata in fusto e bottiglia.
Di colore ramato intenso, con schiuma beige, fine e di lunga persistenza.
Al naso, i malti utilizzati, donano un bouquet di nocciola, caramello e frutta secca, accompagnati da un sottotono erbaceo donato dai luppoli inglesi.
In bocca si ripropongono le stesse note maltate, l’ingresso dolce è ben bilanciato da un amaro delicato e non invadente.
La gradazione alcolica, mediamente sostenuta, è ben bilanciata da un corpo medio/pieno e da un finale secco che facilitano la bevuta.

 

PERFETTA PER SCALDARE I CUORI E GLI INVERNI

 

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